Miếng thịt bò mềm, thấm gia vị hòa cùng chút bùi bùi của măng khô, ăn kèm cơm nóng sẽ khiến bạn không thể dừng đũa.
Thịt bò kho măng khô

Thành phần

  • 450 g thịt bò
  • 2 thìa canh đường
  • 200 g măng khô
  • 2 củ hành khô bóc vỏ, thái lát
  • 1 bát nước dừa
  • 1 thìa canh nước mắm
  • 1 thìa cà phê muối
  • 1 thìa cà phê hạt tiêu

Hướng dẫn

  • 1. Đầu tiên, các bạn ngâm măng khô khoảng 15 phút để măng mềm hơn rồi cắt miếng vừa ăn.
  • 2. Thịt bò rửa thật sạch, thái miếng dày, to.
  • 3. Sau đó, để làm nước hàng các bạn cho 2 muỗng canh đường và 1 bát nước con vào nồi, nấu sôi cho đến khi hỗn hợp đổi sang màu cánh gián.
  • 4. Lúc này, các bạn cho thịt bò vào đảo qua rồi thêm hành khô, măng khô, nước dừa và chút nước sao cho nước ngập thịt bò. Đảo đều tay cho đến khi các nguyên liệu trộn lẫn vào nhau. nếm nêm cho vừa miệng. Sau đó hạ lửa và đun trong khoảng 1 tiếng là được.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

cach lam cheescake tra xanh Bắp rằng bo bap bo đồ dùng day nau an muc nuong đặc sản cach ngam chanh bo luc lac xien que đậu phộng gỏi đu đủ gan bò cháy Giải Khát ngô bao tử húng chuối rim huong dan lam banh mi ngon bo la lot nuong chao kho rau cÃƒÆ cá mè om kho xì dầu Hằng MT cách làm gà nướng nau che dau xanh ngon kem chuoi cánh gà kho xì dầu meo luoc rau muong xanh ga nuong dat cach lam ca tre kho tieu Hoa Giay pha trà cam trứng gà xào bầu trà mật ong chanh hủ tiễu nâu am gà nấu cà rốt cã³c Mỳ hàn quốc Món nướng và rượu gạo truyền thống cá hồi xốt teriyaki Dùng trái cây đúng cách trong chế biến cà dĩa Ngâm mắm mon kem tron matcha parfait ni cách làm bánh mè món gà om Nấu bùn riêu bánh táo chiên tẩm đường bánh táo rán khế rim ngọt bánh táo pho mát soup đậu hũ bún tàu giữ ấm mùa đông làm tai heo ngâm chua ngọt công thức bánh ít nhân dừa Thòm thèm chẻo cá chấm xôi cach nau trung hap nau xoi gấc Cach nau pho ga pho tron ngừa bệnh món ăn Hàn cach lam bánh dau xanh cán nấu ăn ngon Miến trộn phở trộn ở Sài Gòn lúng xúc xích muc kho rim cay legging mướp đắng nhồi nuoc ep tao sườn nướng thit vit cach lam banh quy Hùng Mướp đắng tom rang trung muoi rau rút Bánh chuối Tuyết Nguyễn Chè dứa mít ngọt thơm mỡ hành nướng sò dương chocolate hương cam sườn rim cách trồng húng chanh Nam Đồng hap suon cách làm thịt bò hầm panna cotta cam cá hâp nau xoi gac quẠmà t gà kho chè ngon bánh đúc lạc lẩu riêu cua bắp bò gan mon bap bo ngon bắp bò thịt bò hầm rau củ món ngon thực phẩm hứng khởi cà chua khoai tây gió nấu siro dâu tằm bo ham khoai tay ngon mùa đông salad dưa leo gà cách làm sữa chua việt quất nui xào bò Cục món ăn ngày lạnh Cá hồi Hy Lạp nướng đột Những công thức nấu ăn chỉ có ở Made lam banh mi sandwich cải thìa xào tỏi băm Bun ca ngon Nhà bếp lạ với hoa văn thit ba chi nuong nuoc tuong ca keo mồng thăn heo nem gà nau che dau trang ngon nhậu mat ong cach lam sua chua